歐美特調配方 | 五種咖啡加酒,兩步驟快速完成!

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 咖啡小知識 > 2024-12-25 23:20:56


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  歐洲氣候寒冷,傳統會將咖啡與烈酒混合飲用,不僅能促進血液循環達到禦寒效果,身體立刻溫暖起來,酒的香味也使咖啡更爲濃郁!像是意大利的傳統烈酒——茴香酒(Sambuca)帶有些微的八角香料味。意大利人會在一口Shot加入三粒咖啡豆,象徵健康、快樂、繁榮。點火燃燒,讓咖啡的油脂和酒融合,香氣十足!咖啡豆的微苦,也完全彰顯了茴香酒香甜風味!精選五個咖啡加酒提案,兩步驟就完成非常簡單喔!
 
 
 
  Ice Kaffe
 
  1 1/2 oz. 香草伏特加
 
  1 oz. 咖啡酒
 
  1/2 oz. 鮮奶油
 
  將全部材料倒入裝滿冰塊的調酒器中,搖晃均勻。
 
  倒入杯中,完成!
 
  也可替換成咖啡冰磚,讓風味更濃郁。
 
  The Wake Up Call
 
  The Wake Up Call
 
  The wake up call
 
  2 oz. New Amsterdam Vodka
 
  1 oz. 咖啡
 
  1/2 oz. Triple Sec橙酒
 
  1 oz. 牛奶
 
  將全部材料倒入裝滿冰塊的調酒器中,搖晃均勻。
 
  倒入杯中,以咖啡豆漂浮在酒上裝飾,完成!
 
  Haute & Steamy
 
  Haute & Steamy
 
  Haute & Steamy
 
  1 1/2 oz. 巧克力伏特加
 
  咖啡
 
  將咖啡與伏特加倒入杯中,攪拌均勻。
 
  在杯頂加入鮮奶油與太妃糖漿、撒上巧克力與可可粉,完成!
 
  Morning Glory
 
  Morning Glory
 
  Morning Glory
 
  2 oz. 椰子伏特加
 
  1/2 oz. 濃縮咖啡
 
  1/2 oz. 咖啡酒
 
  1/2 oz. 奶酒
 
  將全部材料倒入裝滿冰塊的調酒器中,搖晃均勻。
 
  倒入杯中,以磨碎的咖啡豆裝飾,完成!
 
  愛爾蘭咖啡
 
  愛爾蘭咖啡
 
  愛爾蘭咖啡
 
  2 oz. 奶酒
 
  4 oz. 咖啡
 
  一茶匙 南瓜派香料
 
  將奶酒、咖啡與香料倒進杯中拌勻,加入鮮奶油裝飾,完成!

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2017-08-31 18:49:50 責任編輯:未知

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