咖啡技術
【配方】黑糖榛果咖啡製作教程
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食材或調味料
黑糖份量
咖啡份量
榛果糖漿份量
鮮奶油份量
簡介
傳統黑糖的進階版、最高級：赤崁糖
1.赤崁糖原粒：可替代天然綜合維他命與糖果，口感極佳。
2.赤崁糖粉：加水沖泡成黑糖水飲用，隨時保持活力。
3.替代一般糖類，使用於飲品、甜湯、點心、烹調，更能均衡營養。
料理步驟
糖郊赤崁糖手工原糖少許Step 1
糖郊赤崁糖手工原糖少許
阿拉比卡咖啡以85度c水沖泡…加上鮮奶油灑上黑糖粒…Step 2
阿拉比卡咖啡以85度c水沖泡…加上鮮奶油灑上黑糖粒…
重要說明：
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