第四屆廣州國際咖啡杯測大賽圓滿落幕

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9月10日，第四屆廣州國際咖啡杯測大賽在廣交會展館A區3.1館順利落幕，經過3天的激烈爭逐，來自珠海的選手李璐獲得冠軍，選手孫衍基和毛琪分列二三名。

咖啡杯測簡單的理解是咖啡品嚐

本次大賽的規則是提供八組咖啡，每組三杯咖啡，擺成三角陣型排放，兩杯爲相同的咖啡液，其中有一杯有別於其他兩杯，選手可以通過味覺、嗅覺等感官體驗和經驗儘快的分辨出其中一杯不同的咖啡液，準確率最高和速度最快的選手將晉級下一輪比賽並最終獲得冠軍。在本屆比賽中，冠軍李璐和亞軍孫衍基在決賽和半決賽中都是八杯全中的好成績。

今年是廣州國際咖啡杯測大賽舉辦的第四年，每一年都吸引不少來自全國各地的咖啡愛好者來參賽。大賽秉承着“大家一起玩杯測”的辦賽宗旨，對參賽人員沒有任何職業或身份的限制，鼓勵大家深入瞭解咖啡、瞭解咖啡杯測，爲促進咖啡文化的交流和傳播作出了重要貢獻。