咖啡知識
偏苦的咖啡搭配什麼蛋糕 深烘咖啡豆適合什麼甜點
與“苦味”咖啡搭配的甜點
苦味咖啡往往醇厚度高、味道濃郁。與大多數甜品都可以很好搭配。建議搭配可以更好增加味道的甜點:奶油類、牛奶沙司、芝士、巧克力類等
【搭配組合例】
中度、中深烘焙度咖啡+奶油蛋糕
深烘焙咖啡+乳酪蛋糕

苦味咖啡往往醇厚度高、味道濃郁。與大多數甜品都可以很好搭配。建議搭配可以更好增加味道的甜點:奶油類、牛奶沙司、芝士、巧克力類等
【搭配組合例】
中度、中深烘焙度咖啡+奶油蛋糕
深烘焙咖啡+乳酪蛋糕

重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。
關注我們
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。