危地馬拉咖啡豆
危地馬拉聖馬科斯產區Vizcaya薇斯卡亞莊園日曬羅布斯塔咖啡介紹

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薇斯卡亞莊園信息氣候海拔種植環境處理方式介紹
Vizcaya 咖啡莊園座落於危地馬拉最早的生產區內,兩百年來以他高品質的咖啡著名。Vizcaya 莊園的咖啡延著海拔 1300 米至 1800 米的山脊生長,溫度 21 至 27 度,受到太平洋海風和溼氣的影響,相對溼度在 70~80%,降雨量在 4000 至5000 公釐,是危地馬拉八個產區中降雨量最高的。由於鄰近的一座活火山 Santiaguito 提供的火山灰,使它的土壤更加肥沃。因氣候條件和不可預期的降雨,大多的莊園都有自己的水洗工廠,而後將咖啡放在院子裏曬半乾,再以低溫方式烘乾。

【薇斯卡亞莊園・日曬羅布斯塔・Vizcaya Robusta Natural】風味介紹
莊園:薇斯卡亞莊園
產區:聖馬科斯
種植海拔:1200-1400m
處理法:日曬處理法
品種:羅布斯塔(Robusta)
年雨量:4000-5000mm
風味:香米、草本、烏龍茶、甜度較高,Body 佳
重要說明:
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