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在過去十年的日子裏，薇拉省(Hulia)一直是被視爲哥倫比亞最好且最具指標性的咖啡生產區域，產區內有許多小農專門出產微批次的精品咖啡，在哥倫比亞南部，每位小農平均擁有3公頃的土地種植咖啡，而每公頃約種植5000棵左右的咖啡樹。
薇拉擁有著非常優良的地理與氣候條件，此區擁有山谷環伺、白雲皚皚的安地斯山脈，數百年火山灰豐富土壤，孕育出最優質的哥倫比亞咖啡，也讓此地的咖啡成爲國際比賽的常勝軍，收成的咖啡豆品質優良，味道均勻而且回甘度高。
此批次小飛象是由1972年所成立的哥倫比亞國家咖啡生產協會F.N.C把關出品爲哥倫比亞咖啡品質與其產區的認證。它是專責服務哥倫比亞咖啡農的非營利組織，也是哥倫比亞唯一代表官方咖啡的專業行會。香甜的風味是它的特色，來自Huiia的品質保證，CP值超高，單品或特調的優質選擇——
影響咖啡價格的因素：
1. 產地 - 氣候、地形條件、適種品種、人工價格、運輸成本。
2. 等級 - 除了產地和種植方式決定咖啡品質的底子外，同樣的農場、同樣的人也種出不同等級的咖啡豆，是看挑選好豆是否挑得仔細、烘培熟度和和培後新鮮度。參加比賽的咖啡豆一定是精挑細選的極品，得獎之後並不代表全園的咖啡都是頂級的。
✨咖啡生豆✨
Colombia Supremo DUMBO
等級 : Supremo
處理方式 : 水洗處理
海拔 : 1200——2000m
品種 : Caturra、Typica、Bourbon
產區 : 哥倫比亞 Various Regions
風味 : 核果味、香草、堅果、黑巧克力、焦糖餘韻口感濃郁——
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2017-12-12 12:03:43 責任編輯：未知
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