尼加拉瓜咖啡豆
尼加拉瓜咖啡種植歷史 尼加拉瓜咖啡產業現狀介紹
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咖啡是由天主教傳教士在1790年帶入尼加拉瓜，最初種植的目的只是好奇，直到1840年左右，因全球對咖啡需求的增長，咖啡種植纔開始得到重視。
1840——1940年，咖啡產業對尼加拉瓜經濟造成極大影響，隨著咖啡的重要性與價值提高，產業也需要更多的資源與人力投注。1870年，咖啡成爲尼加拉瓜主要外銷作物，政府也致力於使外國公司得以輕易投資咖啡業並獲得土地。但到了19世紀末，尼加拉瓜成爲“香蕉共和國”，而來自咖啡的收益多數都流往國外或進入當地地主的口袋。
境內第一個咖啡共同合作社在二十世紀早期成立，是1936——1979年由Somoza家族獨裁統治下的政策。之後隨著進入共產統治及政治因素，以及咖啡價格大跌、乾旱及颶風等天災的影響，重創了尼加拉瓜的咖啡產業。
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