在柯芬園Neal’s Yard的入口處旁有家非常有名的Monmouth Coffee Company，
這家是號稱全倫敦烘焙最好喝的英式咖啡，每次若有關於咖啡的排名，它肯定都是名列前茅，
店名是以街道monmouth而命名，目前已有3家分店，分別介紹如下——
【柯芬園總店的第一家Monmouth從1978年就開始營業及烘焙咖啡，但現在已轉移到Bermondsey分店烘焙——
總店店面非常迷你，大部分的人都是外帶，或是就在店門口直接喝
店內環境
下午時間店裏擠了非常多客人
外帶調味區，可以自己加糖跟牛奶
這裏也有販售麪包跟甜點
裏面座位很少，大概只能坐10個人吧！需要跟別人並桌——
如果人多的時候店家會要求你把座位上的物品移走，牆上有標示
會坐下的人其實也都不會停留太久，通常很快喝完就滿足的離開了，
坐我隔壁女生一次快速的點了3杯Expresso來喝@@
Monmouth走的是樸實路線，沒有華麗的裝潢也沒有提供wifi上網，店內收訊還不太好！
不過重要的是他們提供高品質的好咖啡，這也就是爲什麼店內總是充滿駱驛不絕的人潮，
店員衝咖啡的手從我進來後完全沒停過
我這次來是內用，點的是Cappuccino ，2.7鎊（不收服務費），不小一杯！
但外帶杯看起來就小了很多，我想應該只是視覺的落差…
英式咖啡順口完全不苦澀，香氣十足，還有一種回甘的感覺，
如果想要喝咖啡更純鏡奈兜潰?萍隹梢緣鉌liter Coffee或Expresso
桌子很豪邁的放了一碗店內特有庶糖可以隨意加入咖啡調味
水也是一桌共用一壺
Menu也是相當樸實
Monmouth有販售咖啡豆，很多人排隊就是來買咖啡豆，如果家裏有咖啡機的話，也可以買回家自己煮喔
【Borough分店】
這家分店在知名的百年博羅市場（Borough Market） 旁邊，
也是最多觀光客的一間，總是大排長龍得很誇張，至少都要排隊半小時以上！
第一次來的時候完全被排隊人潮嚇到@@，不過有一次我下午3點來沒想到沒什麼人很快就排到了，好Lucky
咖啡店是採半開放式的空間，裏面的座位其實也不算多，
但是比柯芬園總店已經是大了一倍左右，大多數人也是外帶著喝，順便走進市場逛逛
這次點了一杯Fliter Coffee（過濾英式咖啡），2.7鎊（不收服務費），請店員幫我加了熱牛奶，果真很順口——
好香好濃醇阿——不過外帶杯真的好小一杯，喝得很不過癮呢！
掛在牆上的Menu
這家店員每個也是一刻不得閒，各司其職，分工得很細
拿到咖啡後再自行加糖調味和裝杯蓋杯套，採半自助的方式
下午茶時間來的話可以再來份甜點，聽說布朗尼很值得一試
很多人也會來這裏買散裝的咖啡豆，也可以要求店員直接幫你磨咖啡豆喔
【Bermondsey分店】
這家就在離倫敦塔橋（Tower Bridge） 不遠處，咖啡店位在列車軌道底下很特別，
現在主要是做爲辦公室及烘焙咖啡的地方——
所以要注意他們只有週六9am 到 1:30pm對外營業喔！我上次2點纔到已經關門了…
所以只能拍外觀給大家看一下XD
推薦可以星期六一早來品嚐完咖啡後再到旁邊整條充滿各國美食的Maltby Street Market 逛逛，
找一攤喜歡的食物好好大快朵頤一番，享受美好的午後
順帶一提，Monmouth接受E-mail和電話下單，但僅限英國地區，有需求的人可以直接跟他們聯絡嘍
http://www.monmouthcoffee.co.uk/how-to-buy
【Monmouth coffee company】
官網：http://www.monmouthcoffee.co.uk/
總店Covent Garden
地址：27 Monmouth Street, Covent Garden, London WC2H 9EU
營業時間：週一至週六，8am – 6:30pm；週日不營業
Borough分店
地址：2 Park Street, The Borough, London SE1 9AB
營業時間：週一至週六，7:30am – 6pm；週日不營業
Bermondsey分店
地址：Arch 3 Spa North, Between Dockley Road and Spa Road, London SE16
營業時間：週六9am – 1:30pm
