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咖啡店如何選購咖啡機?十大商用半自動咖啡機推薦

發佈時間:2018-06-01 22:28:33 作者:未知 更新時間:2026/08/29 83 次閱讀

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  • 咖啡店所使用的咖啡機是以雙孔半自動咖啡機最爲普遍,營業用半自動咖啡機全配價,一般起價要在10萬以上纔可勝任,便宜咖啡機10萬以下不建議店家採用,因爲機器有可能不穩定外其沖泡的咖啡品質很難控管,有的咖啡機沖泡一咖啡費時讓人等候過久,不適營業用,
     
    各人營業也是採用半自動咖啡機,其主要原因是半自動咖啡機清洗方便,每晚關機前整個清洗流程只須5分鐘就可完成,操作員技術熟練的話,一次製作2杯拿鐵只須3分鐘即可完成,快速方便是其優點,但是其缺點是要花點時間學習技巧,累積操作經驗,沖泡出來的咖啡纔會具好口感!!
     
    ps: 沖泡出一杯色香味具全的咖啡 1.要有新鮮咖啡豆, 2.適當磨豆技巧, 3.衝煮火侯控制得當, 4.穩定的咖啡機
     
    以下是 開店商家&開咖啡店選購咖啡機 相關加盟經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供
     
    開咖啡店如何選購商用半自動咖啡機
     
    開咖啡店選購商業用半自動咖啡機時,其實各廠牌都有其優缺點,應多比較多瞭解各廠牌一些功能及維修,那一家廠牌較適合你的經營條件再購買,千萬不要急著購買。
     
    阿甘創業加盟網建議咖啡店開店商家特別是加盟連鎖經營業者,如果一天的客人有兩百人以上,當然你就要考慮用多孔(3——4孔)的咖啡機,才能負荷其銷售量。如果只是散客而已,一孔的咖啡機,應該就能負荷其銷售量。
     
    除此之外,要考慮機器本身的“bar數”和“衝煮頭”溫度穩定與否,總之挑選好上手有多家店使用的機器、有保固且維修要迅速的咖啡機,避免買孤兒機、沒庫存零件的咖啡機,特別是沒固定維修工程師的咖啡機。
     
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    (此照片與內文無關)
     
    以外帶爲主小型咖啡店如何選購咖啡機
     
    意大利咖啡機價格從幾萬元起跳到上百萬的都有,有人用全自動的,也有人用半自動的,但不論如何只要是營業用,機器必須耐用纔好,不然老是出問題,那肯定會影響業績的。如果你跟我一樣在中部開店可詢問臺展或歐舍; 如果市北部你可以去老爸或百懋詢問;南部可以去鬱盛、尚品、亞羅伊詢問,我知道這幾家較專業,機種也比較多。
     
    阿甘創業加盟網建議咖啡店開店商家特別是加盟連鎖經營業者,店面經營形態如是小型有座位咖啡店,以外帶外送爲主(類似85度c),如果咖啡銷售量不是很大,咖啡機選單頭(one group),單頭咖啡機價格會比較低,其實選一臺十多萬到二十多萬的就很夠了啦。還有若你選擇是全自動咖啡機,你可能要先知道,日後維護成本會很高。

 

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