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Ninety plus爲國際上享有盛譽的咖啡豆生產和銷售公司,並以提供稀有和獨特的咖啡生豆聞名世界。除了和咖啡農直接合作之外,更再巴拿馬擁有134公頃的咖啡莊園。2007正是創立至今客戶已經遍及全世界超過40個國家之多。
2007年Joseph Brodsky 正式創立Ninety plus,並於隔年開始到現在,我們可在全球各地大大小小的咖啡比賽看到Ninety plus得獎的蹤跡,去年2013年WBC世界咖啡師大賽,六位進入決賽的選手中,就有來自意大利、韓國、加拿大的選手使用Ninety plus的生豆。精緻的生豆培育和處理、優秀的咖啡品種、獨特的分級制度,讓Ninety plus成爲生豆的市場上,頂級且獨樹一格的生豆代表。
Panama Ninety Plus 90+ Lot #NP-236-C: Limited José Alfredo
巴拿馬咖啡豆 Ninety Plus 90+日曬 藝伎 2017 競標批次
國家: 巴拿馬
產區:
海拔:
處理法: 日曬處理
等級: 競標批次
品種: 藝伎
風味描述: 花香、葡萄柚、草莓、淡荔枝
Panama Ninety Plus Silvia Solkiln N2
國家: 巴拿馬
產區: 火山谷
海拔: 1,250-1,650M
處理法: 日曬處理
等級: Level 95
品種: 藝伎
風味描述:
Panama Ninety plus Geisha Perci N2 Level39
國家: 巴拿馬
產區: Volcan Panama
海拔: 1,250-1,650M
處理法: 日曬處理
等級: SHB
品種: 藝伎
風味描述: 較高的水果調性,強調奔放、酸甜、果醬與水果乾,充滿了各種成熟甜感的花果香氣,熱帶水果、蘋果、波蘿、芒果、佛手柑的香氣更爲明顯,有著非常狂野的日曬香氣
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2018-06-09 22:02:38 責任編輯:未知
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