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肯尼亞AA Kirinyaga產區 Rungeto合作社 奇異處理廠 肯尼亞咖啡介
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肯尼亞Kirinyaga 產區Rungeto 合作社 奇異處理廠AA
Kenya Kirinyaga Rungeto Kii AA
國家 肯尼亞 (Kenya)
產區 Kirinyaga
海拔 1,900米
品種 SL28, SL34
生產者 Rungento Farmers Cooperative Society
成員小農(約1,214名)
面積 每小農約0.3公頃，400株咖啡樹
年雨量 約1,500 – 1,900 mm
處理站 Kii
處理法 肯尼亞式傳統洗處理，日曬乾燥
Kirinyaga 產區座落在肯尼亞山山坡上，鄰近Nyeri，以味道強烈、層次豐富、口感紮實的咖啡聞名全世，與Nyeri公認爲目前肯尼亞最優秀的兩個產區。此區的生產者多是小型咖啡農，加入於合作社之下，而合作社則扮演統合的角色，提供水洗處理廠，咖啡農則將咖啡櫻桃送往合作社的處理廠進行生豆處理。
Rung’eto合作社小農從1953年就開始種植咖啡，發展至今已有3011名小農成員，該合作社目前有三個處理廠：Kii、Karimikui以及Kiangoi，三個處理廠都是世界知名的處理廠，所生產的咖啡生豆每年都是世界各地精品咖啡廠商搶購標的。合作社目前的架構爲由選舉出的7名委員組成的委員會領導，另外有約25名的全職員工，其上由執祕管理全職員工。
奇異(Kii)處理廠位於肯尼亞Kirinyaga省Embu鎮，首都奈若比北方約190公里處，肯尼亞山南側山麓的國家公園附近。於1976年由Rung’eto合作社建立，由成員小農共同擁有。
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