德龍滴漏式咖啡機怎麼用_滴漏式咖啡機咖啡豆什麼牌子的好

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• 我之前用的是Bonavita手衝滴漏咖啡機，由於生活中還需要一臺滴漏咖啡機又想換一個牌子，於是就買了德龍家的東西。德龍的血統是意大利的，造成了外包裝基本上都是英文的，並且沒有中文解釋，好多都是需要用翻譯軟件纔可以瞭解，並且還贈送了一包已經磨好的咖啡。
   
  拆開箱子就只有滴漏式咖啡機和使用說明書，幸虧說明書是中文的，要不然我就想退貨的衝動，買了個國標的還給我弄些英文來，害怕在運輸過程中機器活動而受到損壞，用紙片加以固定。
   
  德龍家用大容量滴漏式咖啡機的絕大部分材質都是塑料的，中間以及頂蓋用的則是金屬的，在中間用用以音色金屬條裝飾，在其正中間是德龍的logo圖案，主要分爲2個部分，一個就是水壺，另外以及個就是滴漏裝置。大小高度有260mm，絲毫不佔用太大空間，與家裝風格絕對是百搭。
   
  後部就是水箱，最大容量爲650ml，一次可以製作5杯左右咖啡，不僅可以獨享生活的愜意，也能和大家一起分享自己的成果，並且水箱是半透明的在其上邊有著水位指示刻度，方便計量咖啡製作杯數，因爲咖啡的風味不僅是與豆子有關，還與水量有著緊密的聯繫。
   
  水壺也是650ml大容量玻璃壺壺身上有著刻度線，採用安全玻璃材質，耐高溫，在其做工上沒有瑕疵，壺蓋上有一凸出圓孔是咖啡液的進水口，有防滴漏功能，即使在滴漏過程中也不會有液體流出
   
  壺蓋採用按壓方式。
   
  首次打開底部會有一個說明紙片其使用方法，半弧形就是水箱部分，圓形則是過濾器，跟Bonavita相比德龍的過濾器不用濾紙可以把咖啡粉直接加在過濾器中就可以，中間可以活動的就是噴嘴，把水加熱就是通過它加入過濾器中的。
   
  過濾器是可以拆卸的，在使用過後拆卸下來直接用水清洗就可以，不由於過濾器是白色的加之咖啡渣本身有顏色，會造成過濾器上的顏色清洗不下來。
   
  滴漏裝置底部出水口與壺蓋的進水口結合就會出現液體漏出。
   
  三、使用
   
  對於經常喝咖啡的人來說，一定要保證豆子的新鮮度纔行，時間久了咖啡豆的風味就是喪失。尤其是在買豆子的時候最好買成品豆，不要磨好的，磨成粉之後風味的流逝會跟快，在網上買個磨豆機就可以，我用的磨豆機是小飛馬牌的，對於滴漏來說我一般會控制在3-4中間就可以了。
   
  將磨好的咖啡粉倒入過濾器中，並用手碰幾下使得粉均勻鋪平，使得熱水均勻分佈，更有利於激發咖啡的風味，我一般粉與水的配比爲1:13，如果使用手衝的話，要先用少量的開水燜蒸咖啡粉。
   
  在使用的過程中由於噴嘴在噴水的時會移動，而頂蓋有沒有固定裝置，我也只能拿東西給他絆住纔行。
   
  咖啡的風味與溫度也是密切相關的，在滴漏裝置底盤是由持續保溫功能的，能夠持續保溫40分鐘左右，即使在寒冷的冬天也能喝一杯熱騰騰的咖啡。
   
  水壺中的咖啡渣
   
  使用過程中噴嘴的工作模式，水流不是均勻流出，而是一股一股的噴出來，對此感覺不是太好，還有就是噴的力度有點大，會造成水滴向外濺出。四、總結
   
  就價格來說德龍家用大容量滴濾式咖啡機不算太貴，另外在做工及細節處理上還是不錯的，更夠提升生活品質的。從細處來講還是有許多地方需要改正的，例如水流的處理，以及固定裝置的設計等。要是實在相不中自動滴漏咖啡機，你也可以買手衝設備，自己動手來做，更能增添生活趣味。
   
  滴漏式咖啡機咖啡豆品牌推薦
   
  前街咖啡（FrontStreet Coffee）新鮮烘焙的單品滴漏式咖啡機咖啡豆在品牌和品質上都有充分的保證，適合各種器具衝煮。而更爲重要的是，性價比極其高，一袋半磅227克，價格只是80-90元左右。按照每杯單品咖啡200毫升，粉水比1：15來計算，一包可制15杯精品咖啡，每杯單品咖啡僅需要5、6元左右，對於咖啡館出售動輒幾十塊一杯的價格來說可謂性價比極高。

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