海鷗手壓式咖啡器簡介：

海鷗手壓式咖啡器是一款非常年輕的咖啡器皿，它利用很簡單的結構，就實現了將商用意式咖啡機人力化的目標，用熱水取代了鍋爐和熱交換，用手壓取代了水泵，雖然最終效果顯然和咖啡機要差很多，但已經不失爲意式咖啡愛好者非常不錯的選擇了。再加上它不需要電源和火源的優點，只要有熱水的地方都可以用，隨時隨地都能喝到一杯ESPRESSO了。

海鷗手壓式咖啡器評價：

器皿優點：可萃取出濃度較高的ESPRESSO，不用電源和火源，外形美觀。

器皿缺點：ESPRESSO的品質較一般，水溫不足。

沖泡速度：非常快，1分鐘左右

器皿價格：較高，差不多400到500元

清洗保養：一般，手柄、密封圈等都需要清洗乾淨

耐用性：看上去不是非常結實，可能是國貨的特點吧

適用咖啡豆：一般用中度偏深烘焙的拼配咖啡豆

適用場所：居家，辦公室