暴雨+乾旱 巴西混亂天氣令咖啡期貨狂飆77%
持續乾旱重創巴西咖啡種植業。然而,明年天氣可能更加糟糕,屆時,巴西咖啡產量將出現1965年以來的首次連續三年下跌。
週三,彭博新聞社援引巴西國家咖啡委員會預測報道稱,下個月收割季結束後,巴西咖啡豆產量將下跌18%,至4010萬袋。每袋爲60公斤。去年產量爲同比下降3.1%。咖啡採收季爲每年4月—9月。
委員會還稱,隨着天氣形勢在南半球春季來臨前並無好轉跡象,2015年的咖啡產量可能低於4000萬袋,創50年來持續時間最長的產量下降。
巴西是全球最大的咖啡豆供應國,主要生產價格相對較高的阿拉比卡咖啡豆。但該國今年的天氣狀況比較極端,7月暴雨、8月乾旱,植株生長環境非常糟糕。
花旗本月曾表示,由於巴西供應短缺,全球供貨緊張可能持續到2016年。巴西去年的咖啡豆供應量佔全球總量的36%。
今年以來,國際咖啡期貨在大宗商品資產中表現搶眼。洲際交易所阿拉比卡咖啡期貨價格已漲77%,至1.9545美元。彭博新聞社對18位分析師開展的預測調查結果顯示,咖啡期貨或在年底前進一步上漲15%,或升至每磅2.25美元。

美國經紀商National Securities Corp.首席市場策略師Donald Selkin對彭博新聞社表示:“有鑑於巴西的所有問題,市場極易上揚。人們預期供應將緊縮,並等待更多戲劇性的天氣變化。”
咖啡期貨價格飆漲將帶動未烘焙咖啡豆現貨價格上揚,零售商將可能被迫提高售價。如此一來,需要購買大量咖啡豆的星巴克等企業也可能提高終端產品價格。咖啡零售商Keurig Green Mountain Inc.,財務總監Frances Rathke本月初表示,他們已於本月提高咖啡零售價格。而星巴克和J.M. Smucker則在此前就已經提高了產品價格。
重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。