精品咖啡豆
巴布亞新幾內亞咖啡的加工方法有哪些 巴布亞新幾內亞咖啡的生長
巴布亞新幾內亞種植的大部分咖啡都位於海拔4,000至6,000多英尺的小型農場，這些農場種植了相當隨機的各種咖啡果，這些咖啡果以各種“本土”方法加工，那麼你知道應該怎麼描述巴布亞新幾內亞咖啡口味嗎？
香氣：芒果和木瓜果實
味道：不可預測;花香，甜，蘋果酒，有點酸，乾淨，濃郁
回味：低調，深沉
局部生長和加工方法
唯一的常數似乎是收穫時間，即春末和夏初中期，以及加工方法，這往往是溼法工藝的一些變化。
但是對於規模更大，更成熟的農場和莊園，這個過程得到了更好的控制，使作物更加穩定。
這種從小規模到大規模生長質量的變化導致來自巴布亞新幾內亞的豆類質量不一致。來自較小農民的咖啡往往難以預測，而較大的莊園有更多的控制，因此質量和風味更穩定。
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