巴西喜拉多氣候適合種植咖啡嗎 巴西喜拉多生豆處理方式及價格

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 18:55:20

巴西爲世界第一大咖啡生產國，大多生產商業用期貨豆，巴西喜拉朵咖啡產區咖啡價格如何？喜拉多生豆處理方式採用什麼方式？

巴西日曬喜拉朵喜拉多Cerrado FC NY2 18目 價格爲¥6.00100g,在喜拉多，其實除了得天獨厚的土壤與氣候，此外，咖啡農場海拔多數低於1000米，習慣上多采用暴曬式種植法，原本與精品咖啡豆要求的高海拔遮陰式種植不符，機緣巧合卻發展出了獨有的酸度低而堅果味重，甜香與醇厚俱佳，花香與果香不明顯的大衆巴西軟豆風味。

巴西咖啡喜拉朵日曬風味特徵：喜拉多爲巴西出名的優質咖啡產區，優質喜拉多咖啡蘊藏著堅果的香氣， 入口感覺柔和滑順，尾端帶微微的甘甜味。
 
喜拉多生豆處理方式採用水洗或半水洗。
 
 
 

2019-03-21 16:42:14 責任編輯：未知

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