洪都拉斯單一產地高山咖啡 高山精品SHG咖啡口感味道風味描述價格

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:49:18

宏都拉斯被稱爲沉睡中的咖啡巨人。宏都拉斯向來是中美洲咖啡出口的第二大國,但是近年來因爲咖啡產業政策的改變,國家咖啡局投資在提升咖啡產業的資源增加,不但使得品質與產量提升,更使得國際精緻咖啡買家的眼光,紛紛投向宏都拉斯。
 
宏都拉斯跟其他咖啡產地一樣,宏都拉斯的咖啡豆等級是依據種植咖啡的海拔高度而定,在海拔700至1000米地區所種植的咖啡屬於中等,海拔1000至1500米的地區種植的咖啡屬於上等, 海拔1500至2000米的地區所種植的咖啡屬於特等。

宏都拉斯 高山精品 SHG 
產區:宏都拉斯高山
等級:SHG / 水洗
品種:阿拉比卡 Arabica
海拔:1100公尺
烘培方式 : Cinnamon Roast 淺中烘焙
售價: 700元 / 1磅 ‧ 350元 / 0.5磅 ‧ 350元 / 耳掛即享包(10包/盒)
特性:1.口感:果汁感、酸柔和、可可、熱帶水果風味豐富多變。
2.香味:堅果香、花香、濃郁焦糖香。
3.視覺:豆型中大,灰綠色。

宏都拉斯咖啡種植的海拔高度的不同,所生產的咖啡風味口感就有不同。你喜不喜歡這一款宏都拉斯高山精品SHG咖啡呢?
 

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2019-04-03 14:07:35 責任編輯:未知

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