巴西黃波旁咖啡品種 高景莊園日曬黃波旁咖啡口感不苦嗎咖啡特點

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-23 17:57:52

卡莫鎮是屬於巴西南米那斯南方的一個小鎮,這個小鎮的地理位置形勢獨特,還有着多變的微型氣候,這些條件,爲這裏的咖啡增添了許多的色彩,此區的高品質咖啡成爲巴西重要精品豆主要產區。

卡莫鎮有一個咖啡莊園,就是高景莊園。高景莊園是屬於當地Robson Vilela家族所有,這個莊園是從2004年開始種植咖啡的,第一次採收是在2007年,莊園種植咖啡的面積是很大的,有84公頃土地面積種植咖啡,在當地來說算是一個小型莊園。咖啡的生產量,也是較多的。

卡莫鎮高景莊園地區,因爲具有理想天然條件,海拔高度,多霧氣候及肥沃土壤,年降雨量一千八百五十mm,年平均氣溫18度C。這使得這裏的咖啡品質都很高,是很適合生產精品咖啡的。

巴西 南米那斯 高景莊園 黃波旁 去果皮日曬咖啡:咖啡的產區是在南米那斯,卡莫鎮地區;咖啡莊園是高景莊園;種植咖啡的品種是黃波旁,咖啡的等級是 N/A;咖啡種植的海拔高度平均一千一百至一千三公尺;咖啡處理法是去果皮日曬法(日曬);咖啡的烘焙程度是中烘焙。

此批次卡莫鎮 高景莊園 日曬 風味敘述:有着橘子巧克力、紅糖與榛果糖漿、蘋果的味道;酸質柔順甜美,口感濃郁醇厚,餘韻有回甜。是你喜歡的咖啡嗎?

2019-04-10 14:24:51 責任編輯:未知

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