精品咖啡豆
東非蒲隆地 穆因加產區Kavugangoma處理場波旁咖啡豆介紹
東非蒲隆地穆因加產區Kavugangoma處理場波旁咖啡豆杯測解讀：
蒲隆地布隆迪地位於非洲的中心地帶是一個小的內陸國家，是一個由丘陵和高山爲主的國家，從1930年起開始種植生產咖啡，品種大部份是波旁種，咖啡生長在海拔1,250~2,000公尺的高山上，大部分以小咖啡農爲主體，近幾年自由化也對這個小國有着深刻的影響，這意味着，小規模獨立的農場可以保持，帶來了新的可能性，相信蒲隆地將是非洲下一個優質產國。
Mwakiro穆因加Muyinga省，位於蒲隆地北部，Mwakiro這個地區的咖啡樹都是生長在原始大樹蔭下的，咖啡果實皆爲婦女手採而來，大概有2000位農民提供優質的咖啡於2公里外高山的山泉水，洗完豆子過後的廢水與果肉果皮經過處理靜置後成爲肥沃的有機肥，供給農民當做肥料讓咖啡樹生長使用。
物業特徵：農莊特徵
農場農莊名稱：各種小農小農場
地區產區：Mwakiro穆因加
Washingstation清洗站：Kavugangoma
國家國家：布隆迪蒲隆地
海拔海拔高度：1,700公尺
降雨量：1,300毫米/年
土壤土質：火山土火山土
CoffeeCharacteristics：咖啡特性
開花期開花期：三月 - 六月三月到六月
收穫期間收成時間：12月 - 2月12月 - 2月一年一獲
品種品種：Bourbon波旁種
Processing System處理法：Washed水洗法
每年的4月到9月咖啡豆處理過後，7月到8月會運送到歐洲，Kavugangoma出廠的豆子，是目前蒲隆地最優質最棒的！是專爲歐洲豆商準備的產品，而且近年來也開始出蜜處理的豆子很快就會跟蒲隆地的高山蜜處理豆見面了～敬請期待。
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