掛耳咖啡怎麼衝好喝 咖啡掛耳包的顧客羣體 掛耳包咖啡衝煮水量

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-06-29 10:18:29

掛耳式咖啡機試用心得：
 
我的咖啡推出的掛耳式咖啡機，基本結構與美式咖啡機一樣，將水加熱到一定溫度後流出，經過咖啡粉後取得一杯好咖啡。
 
材料;
My Coffee提供的咖啡包以及自制咖啡包
飲水機提供的溫開水
 
看完說明書，開始動手

第一次使用時，主要目的是要清洗管線，並確認功能正常，因此只需要將溫水經過咖啡機加熱流出後，檢視杯中是否有雜物，聞起來是否有異味，檢查水質一切理想，倒掉這杯熱水。清洗茶杯後，開始沖泡第一杯咖啡。
 
適量的溫水一杯倒入機器中（冷機時可以倒入溫度高一點的水比較好煮），然後將咖啡包準備好，並放入機器中，開啓電源開關，稍等一下，熱水開始送出，一分鐘後，便完成衝煮的工作
 
機器使用簡便，解決過去飲水機水溫不夠與水量控制問題
 
使用的心得：機身下方的加熱器可以達到溫杯的效果
 
原本擔心一般的馬克杯會有水花賤出的問題，經過連續三杯的測試，水流都是穩定出水不會出現爆湯或是水花
比起小美式咖啡壺優良的出水量的控制，衝煮過程中水量不會超過掛耳包馬克杯八分滿的水量，衝煮時間超過1分鐘，剛好可以萃取出咖啡的香味機身設定可放入高身馬克杯的情況，經過測試高度剛好夠。
 
掛耳式咖啡包主要是給大家方便享受一杯咖啡，這部小機器則是要解決過去常見到燙傷或是水量控制的問題。現在我的咖啡也提供小包裝的掛耳包，方便隨時取得新鮮咖啡豆。

咖啡掛耳之所以流行是因爲這種咖啡比較方便便捷，咖啡掛耳包的顧客羣體一般是喜歡喝咖啡又喜歡方便的咖啡愛好者。
 

2019-04-30 11:56:33 責任編輯：未知

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