2026/09/01 每日精選 · 新鮮直送
今日精選
為您精心策劃的咖啡故事
所在位置: 首頁 精品咖啡豆 牙買加藍山一號米德爾頓微型產區咖啡豆處理法 藍山咖啡什麼味道
精品咖啡豆

牙買加藍山一號米德爾頓微型產區咖啡豆處理法 藍山咖啡什麼味道

發佈時間:2019-05-15 10:04:59 作者:未知 更新時間:2026/09/01 160 次閱讀
在牙買加藍山地區有多個微型產區,各自具有不同的微型氣候,像溫度,海拔高度,日照範圍,降雨模式,土壤成分等等。

在這些不同的微型氣候條件之下,因而生產出具有不同風味特徵的藍山咖啡正因如此,我們在幾個不同的藍山微型產區,單獨種植藍山咖啡並進行處理,得以生產出具有精湛獨特風味的咖啡;其中一個微型產區是米德爾頓(米德爾頓)。

牙買加 - 米德爾頓藍山No.1「15公斤木桶」咖啡豆介紹:
 
品種:堤比卡Typica
等級:NO.1
產區:米德爾頓(米德爾頓)
海拔:990-1,080公尺
精製方式:水洗處理法
參考風味:柑橘果香,烏梅,蘆筍,甘蔗,紅糖
 
米德爾頓微型產區
 
米德爾頓(米德爾頓)位於前往歷史悠久的紐卡斯爾軍事訓練營的路上。這個產區是衆多小農的家園,是一個非常古老的咖啡種植區,也是冷泉地區(冷泉地區)的其中一部分,這地區 的歷史可以追溯到1800年代初期。

牙買加大部分種植藍山咖啡的地區,面朝南向的金斯敦市(金斯敦)和金斯頓港,金士頓港(金斯敦港)是這些島嶼主要港口。

 

重要說明:

現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。

前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)

Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。

關注我們 微信公眾號 掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
0