有機咖啡介紹 哥倫比亞咖啡中烘風味 阿拉比卡咖啡產量最高的產區

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 21:46:19

 
有機咖啡是在沒有使用合成殺蟲劑和肥料的情況下種植的,在有足夠時間從任何化學品或改性生物體中解毒的土地上。
 
它只生長在所有天然有機土壤中。 此外,有機咖啡種植者和生產者只採用安全,自然的加工和保存方法。
 
最終結果是產品在食用過程中不會向您的身體引入不需要的毒素,人造香料,顏色和防腐劑。

除了常規的非有機咖啡品種外,有機咖啡還有其他健康益處。由於沒有化學品用於生長,生產,加工和包裝產品,因此不會污染環境。
 
這減少了所有生物呼吸的空氣中的污染物量。它還可以降低中毒小動物的風險,從而對地球的整個生物系統產生積極影響。
 
話雖如此,這裏列出了沒有化學品的最佳有機咖啡品牌:
 
LifeBoost有機低酸咖啡
 
Lifeboost低酸有機咖啡
 
這很快就成爲了最受歡迎的巧克力,濃郁的巧克力,濃郁的黑色焦糖和淡淡的果香(想想蘋果和漿果)。
 
Lifeboost Medium Roast是:
 
USDA有機認證 - 最純淨,有機手工精選的豆類,適合您的健康。
單一來源 - 一個高品質的來源,沒有混合。
Mountain Shade Grown  - 我們的環境中不使用殺蟲劑和鳥類。
曬乾和彈簧水洗 - 沒有化學品或有害過程破壞咖啡的純度和健康屬性。
第三方測試黴菌毒素 - 咖啡直接來自大自然,沒有任何添加劑。他們經常對豆子進行第三方測試,以確保黴菌數遠遠低於FDA標準
尼加拉瓜的山脈是種植Arábica特產豆的最佳品種。他們的咖啡生長在高山的陰涼處,沒有殺蟲劑或化學物質。經過認證的有機豆是手工挑選的純度,手洗和曬乾,以去除有害的水分。
 
Lifeboost Coffee是最昂貴的品牌之一,考慮到這種栽培優質豆類的護理和可持續農業實踐,這一點也不足爲奇。他們還是雨林信託慈善機構的贊助商,其中一部分收益用於保護野生動植物,熱帶雨林以及向該地區的農民支付公平的工資。

Cafe Don Pablo美食咖啡中深色烤全豆
 
CaféDonPablo咖啡是最好的有機咖啡品牌之一,價格實惠。許多農場使用殺蟲劑,殺蟲劑或其他化學品來阻止有害的力量傷害珍貴的咖啡。Don Pablo不是使用對您或環境有潛在危害的化學品,而是採用其他方法來促進咖啡生長。
 
爲了使土壤有機肥,這些農民從事蠕蟲養殖 - 這是讓蠕蟲分解有機食物垃圾的過程。隨着蚯蚓培養過程,來自咖啡果(cascara)的果肉被用作肥料。昆蟲不會在Marcala地區的海拔處茁壯成長,因此不需要殺蟲劑。如果蟲子成爲問題,就會種植像辣椒這樣的天然昆蟲威懾物。當我們品嚐這種咖啡時,蜂蜜和巧克力的味道佔據了杯子的大部分。在可可的下面,有Dulce de Leche和榛子的殘餘物。
 
這是一種低酸度咖啡。 Subtle Earth具有溫和的風味,而不是果味濃郁的味道。
 
這款咖啡很棒,有更甜的免費口味或小喫。溫和的酸度和巧克力味使這款咖啡與其周圍的味道完美融合。 
 
Cafe Don Pablo不參與公平貿易體系,相反,他們有自己的計劃:
 
我們使用的是公平貿易認證的綠色咖啡,但我們不參與公平貿易體系。我們有自己的程序,名爲“共享認證”。在這裏查看。我們自己就是一個咖啡種植者家庭,我們只與其他與我們有數十年關係的種植者一起購買特級咖啡。
 
Java Planet哥倫比亞USDA有機 - 中等黑暗的烤肉
 
哥倫比亞咖啡有過山車品嚐和風味特徵。幾乎任何哥倫比亞咖啡都會讓您體驗到各種各樣的深色可可和甜味酸果。
 
這款咖啡將爲您帶來一系列花香和巧克力元素。在口感的前面,你會注意到芙蓉和五香粉。隨着口味的繼續,味道將演變成帶有山核桃末的黑巧克力。
 
儘管味道濃烈,但這種咖啡具有溫和的酸度。
 
如果口味不夠大,那麼溫和的酸度可能會很無聊。然而,無聊並不是你如何形容Java Planet的哥倫比亞人。
 
這種咖啡很有侵略性和喧鬧。描述它的最好的詞是“大”。
 
我們用Beehouse Dripper煮了幾杯這種咖啡。與這種釀造方法一起使用的過濾器產生一箇中等的身體,但這種咖啡的大身體真的來了。充滿活力的口味與廣闊的咖啡身體互補。
 
踢馬咖啡是一個大膽的加拿大咖啡烘焙強國,他們的咖啡不好 - 這很好。真的很好。在尊重所有利益相關者的同時,很難不愛上製造優質產品的企業。
 
Kicking Horse的優秀人才相信“有機意味着不妥協”。他們指出,有機咖啡意味着“聰明的農業,爲明天做好計劃,而不是犧牲未來”。
 
Smart Ass Blend由來自三個不同地區的咖啡組成:非洲,中美洲和南美洲。
 
這些地區擁有豐富的咖啡種植氣候,而且阿拉比卡咖啡的產量也很高(這是咖啡廠中最優質的葡萄酒)。
 
咖啡含有溫和的酸度。
 
如果你在較低的溫度下釀造它,酸度會更加突出。我們使用大約205華氏度的氣壓機進行釀造。釀造的氣壓浸泡方法產生具有溫和酸度的飲料。
 
總的來說,杯子是平衡的。它在前端有一個亮度,褪色成令人愉快的酸度。
 
Smart Ass擁有輕盈的身體,溫和,明亮的口感。
 
與酸度相似,身體不會壓倒飲料。在釀造結束時,人們會得到一杯平衡的喬。
 
這款咖啡適合喜歡冒險的人。如果您喜歡複雜的風味配置和有趣的配對選擇,這款咖啡適合您。 

 

2019-07-16 14:16:17 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄