世界上最昂貴的咖啡是哪一種？
Kopi luwak是世界上最貴的咖啡！
價格高的主要因素是生產這種咖啡的不常見方法。它是由咖啡豆生產的，咖啡豆被某種印度尼西亞貓類動物消化，然後稱爲棕櫚果子狸或狸貓。這就是kopi luwak也被稱爲貓屎咖啡或麝香貓咖啡的原因。這隻貓的糞便將被收集，完成並以kopi luwak的形式出售。
kopi麝香貓咖啡本身及其獨特的性質和口味與高需求相比，供不應求，不同的口味和不同尋常的生產方法定義了kopi luwak的價值 - 這是世界上最昂貴的咖啡。
購買Kopi Luwak咖啡時應注意！
在這個意義上的關鍵詞是動物友好和“真實”，這意味着它的咖啡櫻桃被野生的和非籠養的果子狸喫掉，消化和排泄，由農民收集並出售給烘烤器以備人類食用。 kopi Luwak的銷售潛力很高，這吸引了很多商人試圖用邪惡的方法瀏覽市場：
1.）“假”kopi luwak /麝香貓咖啡
咖啡店和互聯網上大約70％的kopi麝香貓咖啡或果子狸咖啡不是100％純正的kopi luwak，有時它不含任何真正的咖啡。受歡迎的行業論壇咖啡極客馬克·普林斯說：“每年出售的kopi luwak可能比實際產量多出5,000％;合法產品的生產每年不到5000磅。爲什麼？因爲有很多蛇油銷售人員在這個旗幟下包裝普通的簡劣商品級印尼咖啡，並試圖獲得每磅300美元。“如果你需要詳細解釋kopi luwak的假潛力，我們建議閱讀”Don' t在閱讀本書之前購買kopi luwak咖啡“，這提供了一些很好的建議。 “假”賣家試圖以較低的生產成本高價出售“最貴的咖啡”。
2.）“殘忍的”kopi luwak農場/籠養的狸貓
對動物無害的天然kopi luwak在種植園地上被發現並被收集用於烘烤。不幸的是，這種昂貴的豆子的農民發現對咖啡的需求太高，並開始不自然地收穫豆子。農民們不再擔心產品的自然培養，而是尋找獲得最高利潤的方法。答案？農民聚集並飼養了大量的果子狸，並開始幾乎完全喂他們咖啡豆。高端定價使得狸貓用於將kopi luwak咖啡變成奴役行業。由於精神痛苦，數以百計的動物可以被關在一起，在那裏他們爲了自己的肢體而戰鬥或啃咬。許多農民沒有受過如何照顧他們的動物的待遇，因爲許多農民死於疾病和死亡。
來自農場和野生貓科動物的KOPI LUWAK的不同之處：
野生貓科動物
Caged Civet Palm - 世界上最昂貴的咖啡野生麝香貓 - 世界上最昂貴的咖啡
Kopi luwak傳統上由最優質，最成熟的咖啡果組成，luwak選擇並選擇喫，同時留下絕大多數可能是劣質的櫻桃。這無疑是生產的kopi luwak最終質量的一個主要因素。除了其他食物外，咀嚼咖啡櫻桃當然會確保他們喫櫻桃;然而，櫻桃沒有被咀嚼物選擇，因此不是當麝香草自由地漫遊咖啡種植時產生的標準。結果是被籠養和養殖的動物產生的kopi luwak不可避免地比野生/自由範圍的麝香葡萄酒質量低。
養殖的麝香貓不會選擇最成熟的咖啡果，而只是爲了滿足他們的飢餓感而提供的選擇。野生麝貓 - 世界上最貴的咖啡
野生麝香貓手掌只選擇最成熟的咖啡果，與“最佳品質”漿果的自動過濾器相比。
養殖的麝香貓被放在一個小木屋中，它的工作就是喫飯和排便。動物從碗而不是灌木叢中選擇漿果。不再爲這些優雅的貓類生物漫遊森林;一些鑑賞家的說法導致豆子受到壓力的污染。由於在俘虜時未成熟的咖啡櫻桃過度餵食，果子狸會生病。血腥糞便證明了這一點;然而，一旦出血，拯救這些生物往往爲時已晚
總而言之，kopi luwak網箱養殖是麝香貓手掌的一種殘酷方法，並且具有低質量的不真實的kopi麝香貓咖啡。
