咖啡變質了是什麼味道 如何辨別咖啡粉變質 咖啡保質期一般多久

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 18:37:52

咖啡會變質還是過期？能持續多久？放得久的咖啡能喝嗎 
 
咖啡會變質嗎
 
優質咖啡的香氣令人難忘。烘烤過程中產生的油會產生這種香氣。儘管這些油通常在氣密密封下穩定，但一旦暴露於熱會變質，而暴露於空氣則會氧化。
 
變質的咖啡很少見，但會使您生病。
 
咖啡會變質嗎？咖啡被認爲是“幹品”，只要您保持咖啡乾爽，它就不會“變質”。不幸的是，長時間存放確實會損害咖啡的味道。
 
因此，儲存大量咖啡以保持幾個月或幾年並不是一個好主意。有關在家裏儲存咖啡的最佳方法，請參閱我們的完整指南。
 
咖啡保質期
 
整豆-2-3周內使用。一旦磨碎，一天之內使用。
研磨咖啡和速溶咖啡-打開後最好使用2周。
沖泡咖啡-應在當天或冷藏後兩天內使用黑咖啡。
 
咖啡豆能持續多久？
 
將咖啡豆放在其原始包裝中，並置於避光和防熱的條件下，可以在相當長的時間內保持穩定。咖啡豆可以密封在密閉的容器中並冷凍數年。


 








 
 
 

 

2019-09-21 09:53:16 責任編輯：未知

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