精品咖啡豆
衣索比亞斑奇馬吉日曬原生藝妓種G1咖啡豆特點 咖啡豆如何挑選
衣索比亞咖啡 斑奇馬吉日曬原生藝妓種G1咖啡豆介紹：
埃塞俄比亞長椅瑪吉天然葛沙G1
國家衣索比亞（埃塞俄比亞）
產區SNNPR地區
班奇馬吉（長凳馬吉地區）
莊園主Tewodros
Birhanemeskel
年雨量約1,500-2,000毫米
處理法100％紅櫻桃非洲式棚架日曬處理法
（30KG麻袋，附GP塑膠內袋）
批次納入風味短評：
研磨開爲黑莓，黑李及酒漬葡萄乾香氣。啜飲入口爲黑莓，酒漬櫻桃夾帶着葡萄乾，黑李，尾韻爲香濃葡萄乾可可香氣，黑色莓果爲主軸，風味紮實飽滿。
下面和大家分享一下如何挑選咖啡豆
如何挑選咖啡豆三步驟：
聞香
新鮮咖啡豆，可聞到濃郁咖啡香;若是較不新鮮的咖啡豆，則會聞到類似油耗的味道。
觀看
檢視咖啡豆表面烘焙的色澤是否均勻及外型是良莠不齊
手剝
新鮮咖啡豆可輕易被剝開，且透過剝開檢查咖啡豆，外部與內層顏色是否均勻，也可加以判斷烘焙度是否均勻
重要說明：
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前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
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