哥斯達黎加咖啡種植海拔水洗咖啡 100％水洗Catuai咖啡風味

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 00:26:46

世界上沒有哪個國家在保護其自然遺產方面比哥斯達黎加做得更多。超過25%的土地被保護爲國家公園和自然保護區，我們有充分的機會體驗這片多樣化土地的自然美景——從熱帶雨林到風沙海灘，從寧靜的瀉湖到環繞活火山的山頂雲林。在每一個地區，我們都將看到這個地區特有的或在世界其他地區幾乎滅絕的動植物。精心規劃，提供了所有不同的生態系統的存在，在這個獨特的土地，該計劃還確保舒適的住宿和充足的時間來體驗其生物多樣性。包括觀光和休閒時間的平衡將確保您以舒適的速度旅行。在空閒時間，成員可以選擇自己的活動水平-放鬆在舒適的環境舒適的度假勝地或參加可選的遊覽，以填補時間。這次旅行將有有限的會員-如果今年是您體驗哥斯達黎加奇觀的一年，我們敦促您儘早報名。

下面介紹一款咖啡豆

這款來自Finca Cedral的咖啡是100％水洗Catuai，是二十世紀中葉開發的一種品種。 Catuai是Mondo Novo和Caturra品種之間的雜交品種，兩者都是通過選擇性雜交育種計劃創造的。 Mondo Novo是Bourbon和Typica品種結合的結果，而Caturra是兩種Red Bourbon突變的組合。

哥斯達黎加Santa Teresa Cedral

省：聖何塞

廣州：Dota

區：聖瑪麗亞

海拔高度：海拔2000米

咖啡品種：Catuai

加工：水洗

農場：Finca Cedral

杯子特徵：無花果果醬和紅色蘋果的味道。黃油光滑的身體和檸檬酸度。一個非常均衡的杯子，酸度和身體理想的比例。

焙燒備註：首選焙烤範圍爲City + to Full City。整個範圍內都有精緻的品質，較輕的變化突出了辛辣和柑橘的味道。全城將增強身體。