咖啡豆受潮怎麼辦 在家如何存放咖啡 袋裝咖啡粉保質期多久

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 05:13:13

咖啡保存:

咖啡的新鮮度對釀造完美的咖啡杯極爲重要。咖啡要遠離空氣、熱量、光線和水分。我們的美食家咖啡是本地新鮮烘焙,氮氣沖洗和包裝在單向閥袋烤後,立即保持新鮮更長時間。
 
在家存放咖啡:
 
始終將未使用的咖啡存放在密封容器中,並將其保存在陰涼乾燥的地方。
保持咖啡遠離光線,水分和其他強烈的氣味物質。咖啡能迅速吸收異味。
不要把咖啡放在冰箱裏。這會導致水分積聚,咖啡會吸收其他食物的氣味。

咖啡豆受潮的危害:

1 、受潮後咖啡粉黏度增加,會堵塞咖啡機研磨器,對機器造成不良影響。

2 、咖啡豆一旦受潮,就會很容易變質發黴,這將大大縮短其保質期,而且對身體健康不利。

3 、會影響製出咖啡飲品的口味。

也因此在保存咖啡豆當中最重要的四項因子有“陽光、氧氣、溫度、溼度”,避免使咖啡豆接觸這四點,便是最佳的儲藏方式。
 

 

2019-11-12 12:59:16 責任編輯:未知

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