卡杜拉巴拿馬驢子莊園中淺焙咖啡風味 巴拿馬咖啡產區咖啡口感

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 20:04:35

卡杜拉咖啡巴拿馬驢子莊園咖啡黑葡萄完熟水洗
 
咖啡風味描述：
 
「柑橘類水果、巧克力、楓糖、核果，口感圓潤細緻。」
 
推薦烘焙度
 
「中淺焙」
 
咖啡內容詳解：
 
■國家：巴拿馬
■海拔：1600~1700公尺
■處理方式：水洗
■品種：Catuai
■焙度：中淺
■風味描述：柑橘類水果、巧克力、楓糖、核果，口感圓潤細緻。
■保存方式：常溫保存1年，避免透光處
■規格：豆子每袋半磅（227±0.5g）
 
產區介紹
 
一般咖啡櫻桃紅果時就採摘。而黑葡萄完熟，即是待咖啡櫻桃的顏色已經偏近黑葡萄的顏色時，再進行採摘。這樣的咖啡櫻桃水果香氣更飽和，風味層次多變，甜感也隨之提升。
 
有其他需求的話，也可以點擊右下角的客服進行詢問喔～

 

2019-11-18 11:57:02 責任編輯：未知

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