精品咖啡豆
拿鐵咖啡製作步驟 拿鐵咖啡熱量高嗎 普通拿鐵咖啡多少熱量
喝咖啡可以說是一種生活,也是一種態度,有苦有甜,各種不同的滋味,很多人因爲會怕喝苦咖啡,所以不大敢嘗試喝美式咖啡,或是第一手淬鍊的義式濃縮咖啡,但這樣代表他們和咖啡無緣了嗎,無法享受咖啡的風味了嗎,別擔心,拿鐵咖啡是一種解救許多不敢喝苦咖啡的救星,讓我爲你娓娓道來吧!
拿鐵咖啡介紹:
拿鐵主要就是濃縮咖啡和牛奶的完美組合,我們一般稱做這種咖啡爲拿鐵是因爲在美國成這種咖啡是Coffee Latte,灑脫、自由、奔放的美國人認爲這樣子太長了,直接簡稱叫做Latte,直到現在除了意大利人之外,我們一般稱的拿鐵就是拿鐵咖啡。
而爲甚麼意大利例外呢?因爲意大利文當中的Latte其實就是牛奶的意思,所以你到意大利的咖啡跟服務生點一杯Latte,送來的飲料可能跟你想的不一樣喔。
拿鐵咖啡又稱做咖啡歐蕾Coffee Ole,或是歐蕾咖啡都可以。
拿鐵製作方式
拿鐵的基底是濃縮咖啡,一般到咖啡店則是使用正統的義式咖啡機所製作的濃縮咖啡來做爲拿鐵的根基(製作方式請點這裏),但是不是每個人都可以買得起義式咖啡機,我們身爲小資族,就退爲求其次吧!
通常家裏有再泡咖啡的人應該都會有手衝壺,準備好你的咖啡粉、全脂牛奶和杯子,我們就可以開始了。

重要說明:
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