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哥倫比亞咖啡種植降雨量 Brisas莊園咖啡如何 咖啡收成期介紹
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每年的咖啡收成期，以薩爾瓦多爲例是在十一月到隔年的二至三月這段時間，這是一個乾冷的季節，非常適合採摘咖啡果實，然而這一切都會因爲降雨帶來變數。
每年的咖啡收成期，以薩爾瓦多爲例是在十一月到隔年的二至三月這段時間，這是一個乾冷的季節，非常適合採摘咖啡果實，然而這一切都會因爲降雨帶來變數。
作者撰寫此文的時候在薩爾瓦多親眼目睹降雨帶來的戲劇性變化，咖啡樹上的花在工人採收的時候開花了，Brisas莊園的Carlos Pola表示：「這在哥倫比亞這種降雨相較豐沛的國家來說不罕見，但這時間在薩爾瓦多的降雨就跟六月雪一樣不尋常。」
這不僅是怪異的天氣現象，對於許多農民來說也是引起憂慮的事情，不僅會影響當年度的收入的減少，也會間接影響隔年的收成。
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