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馬拉維咖啡豆品種 馬拉維咖啡怎麼樣 馬拉維咖啡特點簡介

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前街-馬拉維咖啡簡介
說到非洲,很多人都想到大草原,當然也少不了想到非洲也是一個生產是咖啡的大洲。着名的非洲產國有埃塞俄比亞,肯尼亞等。但有這麼一個國家,儘管他的咖啡不是很出名。在全球可能也只有出產少量的咖啡,但他們的咖啡品質,卻是相當的高。可這個國家還是英國的殖民地,這就叫做馬拉維。
馬拉維這個國家的咖啡種植的歷史比較短,因爲他們引進的咖啡的年代是在19世紀的晚期。是一名叫做約翰·布坎南傳教士引入的,是英格蘭人。第一株咖啡樹是1878年的愛丁堡植物園帶來的。一開始就種植在馬拉維的南部地區,直到1900年咖啡產量也只有1000噸。
雖然馬拉維擁有種植咖啡的良好條件,但是由於在土壤、病蟲害上的防治和人員的管理不夠完善,而加上巴西咖啡的迅速崛起,使得馬拉維的咖啡失去了競爭力在世界上,也少有了名氣。
馬拉維是一個內陸的國家,但是農業出口的經濟確實非常的強大。馬拉維的咖啡品種的種植來說可能有一些偏激。境內有很多是中美洲非常着名收矚目的咖啡品種,例如瑰夏品種就有種植。但是對於具有抗病力的卡蒂姆品種,馬拉維也是種植地區的主要品種。
馬拉維咖啡品質很高,種植海拔大多在1700米--2000米,除了瑰夏,卡杜拉,蒙多諾沃也有種植。
馬拉維咖啡口感:甜美乾淨,帶有水果風味。
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