哥斯達黎加塔拉樹產區 人工採摘捷豹日曬處理 首屈一指優質咖啡

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-02 17:15:36

咖啡豆的日曬處理法是全球上處理咖啡豆最古老的方式，因爲過程中所需要的水量並不多，所以在水源不豐沛的地區被廣泛的使用。將採收下來的咖啡果實去除浮豆後放置在曝曬場進行長達約１個月的自然乾燥。日曬處理法可以完整地將咖啡最原始風味保存起來。
 
　　哥斯大黎加咖啡聞名國際的主要原因來自於理想的生產條件，高海拔、涼爽氣候和肥沃的土壤。如此優良的先天條件加上全心投入的生產者，讓哥斯大黎加咖啡在世界精品咖啡中佔有一席之地。
 
　　此款微量批次爲純人工採摘及使用100%陽光乾燥的優質咖啡豆，更不用說是來自哥斯大黎加精品咖啡的故鄉-塔拉樹產區。塔拉樹產區的日曬豆是哥斯大黎加首屈一指的咖啡生豆。
 
　　塔拉樹產區－捷豹日曬處理
 
　　Costa Rica Tarrazu Jagura Micro-Lot255 Natural
 
　　品 種 : 卡杜拉Caturra、卡杜艾Catuai
 
　　等 級 : SHB
 
　　產 區 : 塔拉樹產區
 
　　海 拔 : 1,200 ~ 1,600m
 
　　精製方式 :日曬處理法
 
　　參考風味：葡萄酒、莓果、紅茶
 

2020-04-20 20:28:29 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄