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哥斯達黎加波琳娜莊園 經營咖啡的三代家族 水洗處理的精品瑰夏

發佈時間:2020-04-25 18:30:07 作者:未知 更新時間:2026/08/28 170 次閱讀
     【波琳娜莊園 - 藝妓】
 
  從事咖啡業已經三代的Homberger家族,在哥斯大黎加最高峯的奇裏波峯經營波琳娜莊園。莊園內佔地460公頃,其中80頃用來種植咖啡;80頃用來做咖啡的遮陰樹,其餘則用來畜牧、種植甘蔗和林業使用。
 
  Homberger家族將莊園的一部份拿種植精品藝妓品種,雖然生產力低而且又需要細心照料,但許多農民仍因高品質的價格而爭相從衣索比亞引進栽種。波琳娜莊園小心照料種植的藝妓,採收經過細緻的水洗處理後,產出這款令人驚豔的高緯度精品藝妓。
 
  哥斯達黎加 波琳娜莊園 瑰夏
 
  Costa Rica Berina Estate Geisha SHB Washed
 
  品 種 : 瑰夏 Geisha
 
  等 級 : SHB
 
  產 區 : 佩雷斯塞萊東產區 Perez Zeledón
 
  海 拔 : 1200 ~ 1,600 m
 
  精製方式 : 水洗處理法
 
  風味 : 花香、佛手柑、檸檬、龍眼乾
 

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