如果沒有一杯咖啡，你的一天可能會不完整；如果你是黑咖啡迷，那麼這可能意味着你有足夠的熱情去欣賞咖啡，因爲它既濃郁又清新。咖啡是咖啡因消耗最廣泛的來源。它是世界上最喜歡的飲料之一，因爲它可以讓你全天保持警覺，專注和高效。當然想要一週依靠黑咖啡瘦下來必須要科學，懂得黑咖啡能帶來的功效，並加以利用。
抗氧化劑
一般來說，咖啡是最大的抗氧化劑來源，而黑咖啡則包含一種稱爲綠原酸的抗氧化劑，它在減肥中起關鍵作用。飯後喝黑咖啡是最有益的。這種綠原酸不僅減慢了葡萄糖的產生，而且減少了消化過程中新脂肪細胞的形成。這種驚人的品質僅存在於黑咖啡中，因爲它比添加了牛奶或奶油的普通咖啡富含咖啡因和綠原酸。
改善運動表現
咖啡因以其能量增強特性而聞名。它會在您的體內釋放腎上腺素，從而激活“戰鬥或逃跑”反應，從而提高能量水平和表現。咖啡因是一種能引起人體機能的食物（可增強能量利用，生產或恢復的食物），衆所周知，它可以幫助運動員訓練越來越長。咖啡因在提供耐力，力量和肌肉恢復方面非常出色。它還有助於延遲肌肉疲勞和疲勞。它甚至釋放內啡肽並減少乳酸積累。
咖啡因還有助於刺激大腦，使思維更清晰，注意力更集中。咖啡因能提高多達物理性能12％ ，通過分解體內的脂肪轉化爲遊離脂肪酸釋放它們進入血液，使它們可作爲燃料的能源。如果在運動前服用咖啡因，則一定劑量的咖啡因可以減少中低度咖啡因消費者所感受到的疼痛程度。適量的咖啡因（大約兩杯咖啡）還可將運動後的痠痛程度降低多達48％。更高的耐力意味着您可以有更多的精力去健身，並減輕一些多餘的負擔。
增加代謝活動
黑咖啡比常規咖啡包含更多的咖啡因。這種咖啡因可促進新陳代謝活動，增加您的能量水平並抑制食慾。您理想的減肥計劃還需要什麼？新陳代謝的速度越快，減肥就越容易，而您又可以在不增加體重的情況下進食更多。研究證明，咖啡因可將新陳代謝速度提高3-11％，而更大劑量的咖啡因則具有更大的作用。新陳代謝的增加大部分是由脂肪燃燒增加引起的。更好嗎？
燃燒脂肪
咖啡因一直是商業脂肪燃燒補充劑中的流行成分。咖啡因產生的戰鬥或逃避激素向脂肪組織發出信號，將脂質釋放到血液中，然後將其燃燒掉。
研究表明，咖啡因刺激神經系統，向脂肪細胞產生直接信號，將其分解並用作能量。這項研究還表明，運動前喝咖啡因的人比不運動的人燃燒更多的脂肪。因此，在鍛鍊半小時之前，請喝杯黑咖啡。
咖啡因通過脂肪氧化增加新陳代謝。它可以分解體內儲存的脂肪中的脂肪細胞，並使其以遊離脂肪酸的形式吸收到血液中，可用作能量。有助於燃燒脂肪的另一種物質是黑咖啡中存在的綠原酸。它不僅能夠減少脂肪吸收，還能夠在消化過程中輕鬆分解脂肪。因此，如果您是喝黑咖啡的人，則每天都要燃燒脂肪。
減輕水重
儘管脫水是一個衆所周知的問題，但保水也可能不舒服，並且會引起a腫，沉重的感覺，尤其是在胃部區域，手或腳上。由於各種原因會發生保水。例如，鈉含量高的食物，加工過的碳水化合物，高糖食物，缺乏體育鍛煉甚至某些藥物可能會保留過多的水分。有些人體重增加只是因爲體內水分過多。
黑咖啡可以幫助暫時減輕體重，這可以通過排尿消除體內多餘的廢水和體液而實現。咖啡因是這種利尿劑的原因，它是一種已知的利尿劑，它是一種將水分從系統中排出並衝入尿液的物質。這裏需要記住的是，咖啡因可以在沒有保水問題的人中引起脫水。因此，適度攝入咖啡至關重要。
低熱量飲料
喝黑咖啡可以使您保持活躍並通過燃燒更多的碳水化合物和脂肪來促進新陳代謝，從而使您的日常卡路里水平發生一些重大變化。令人驚奇的是，它還避免了糖和牛奶/奶油，從而使您免除了多餘的卡路里。
