關於星巴克圍裙你瞭解多少？
黑光印造局是由來自紐約的國際化團隊創建的產品定製服務商。我們以互聯網思維和成品印花技術將“傳統供應鏈”升級改造爲智能的“柔性供應鏈”，爲企業、品牌、團體提供從單件定製到批量採購的產品定製服務。星巴克咖啡一直致力於營造獨特的“星巴克體驗”。在咖啡店裏，每一位員工都穿戴着綠色或黑色的圍裙和帽子，是大家最爲的熟悉的風景線。
星巴克(Starbucks)的店名源於美國19世紀最偉大的小說《白鯨記》中，那位處事冷靜，極具性格魅力，又嗜愛咖啡的大副斯達巴克。店長成員之一Terry Heckle先生之所以選定了美人魚爲標誌，主要是取意爲其吸引人的能力。
穿圍裙這個規定自上個世紀70年代星巴克成立之始便一直延續至今，已經變成了星巴克的形象標誌之一。70年代的咖啡師們不僅要穿好圍裙，裏衣都是整齊的立領襯衫配上領帶，顯得專業不失得體。
到了90年代，星巴克的制服改爲統一的綠色圍裙加黑色Polo衫和帽子，logo在圍裙胸口處中間和Polo衫胸口處都是用精緻的刺繡完成，逐步形成了星巴克標誌形象。而隨着時代的發展和進步，星巴克的思想也越來越人性化，除了將logo更加簡潔化，對於員工也推出了更體貼的規定，他們可以隨意穿自己的喜歡的衣服搭配圍裙，帽子也更加輕便。
此外，每位員工都會收到來自星巴克定製的一套工作需要的辦公用品，每位員工的圍裙上都會佩戴自己姓名的工作牌，這也是星巴克圍裙的一大特色。
在星巴克，圍裙的顏色也是有講究的，除了綠色這種最常見的圍裙外，穿上黑色圍裙的員工一般已經成爲了咖啡師，他們已經完成了內部課程並且“獲得了專業咖啡知識證書”。在圍裙上還會給他們另外單獨刺繡上“coffee master”的字樣。
在節日的時候，員工們通常會換上紅色的圍裙，店裏的咖啡杯也會相應換成紅色，爲節日增添更濃厚的氛圍。而每年一度的星巴克星級咖啡師大賽中，獲得最高榮譽的那位咖啡師，會成爲星巴克的咖啡公使，星巴克將單獨爲他定製一件棕色的圍裙。
不僅僅是這些，在對員工的關懷上，星巴克做到了深入瞭解每個員工的生活經歷和內心情感，如果你曾經是軍隊中的一員亦或是與軍人有血緣或婚姻關係，星巴克便會在你的圍裙一角刺繡上軍隊名稱和國家旗幟；如果你是“星巴克學院達成計劃”中的一員，當你大學畢業的時候星巴克會在你的圍裙上會繡上一頂學士帽的圖案。
爲什麼會有“黑圍裙”？
星巴克從2003年3月起開始舉辦每年一屆的精品咖啡大師選拔，選拔範圍在各門市的咖啡師。擁有黑圍裙榮譽的人，在星巴克員工中被冠以“咖啡大師”的美譽。不僅僅能夠沖泡出優質的咖啡，並且在門店服務中會擔負起爲顧客解答咖啡問題，或者擔任社區咖啡講座課程講師的責任。
如何獲得“黑圍裙”？
獲得黑圍裙的榮譽，需要同時具備最豐富的咖啡知識、最有創意及最親切的服務及準確地調製出顧客點選的咖啡飲料等三項特質。
取得方式：
1. 需完成員工訓練。
2. 參加45次以上咖啡品評活動。
3. 通過筆試及口試。
店員在獲得“黑圍裙”的兩年後，開始評星論級，一到五星不等。
前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
