自己手磨研磨現磨的咖啡怎麼調製纔好喝 手磨咖啡的正確製作步驟

作者:zzot 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 咖啡 > 2024-07-01 07:48:23

咖啡已成爲現代人不可缺少的飲料之一了,無論是工作時還是午後搭配甜點的下午茶,都不會缺少咖啡這個選項。下面就提供一些手磨咖啡的教學方法,讓大家都能輕鬆煮出好喝的咖啡。

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1、在開始沖泡咖啡之前先在咖啡杯中倒入熱水溫杯;

2 、手磨咖啡粗細應根據咖啡豆的特性作適當調整,將咖啡豆倒入磨機中進行研磨;

3、將磨好的咖啡粉倒入組合好的濾紙中,輕拍濾杯,使咖啡粉平整;

4、用細口壺往凹點倒入適量適溫熱水(85-95度),使咖啡粉充分悶蒸;

5、充分悶蒸後,以凹點爲中心來回畫圈,直到所需的咖啡量,停止注水;

6、倒入溫好的咖啡杯中。

以上就是製作手磨咖啡的方法,希望對大家有用。

 


2021-10-22 13:49:41 責任編輯:zzot

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