古巴咖啡種植環境及口感 水晶山咖啡的風味特色

古巴位於西印度羣島，有着原始的自然環境，享譽世界的水晶山咖啡。古巴大部分地區屬於熱帶雨林氣候，年平均氣溫在25度，年降水量大於1000毫米，環境適宜咖啡種植生產。古巴咖啡顆粒爆滿，口感均勻，具有菸草味。古巴咖啡出口市場以日本、法國、德國等國家爲主，日本是古巴咖啡的主要進口國。但因爲技術落後，設備道路老舊，所以古巴咖啡業發展存在着極大的挑戰。

水晶山咖啡是頂級古巴咖啡的代名詞。水晶山咖啡是很珍貴的，可以與牙買加藍山咖啡相提並論。水晶山咖啡豆是典型的海島豆，口感乾淨細緻，有微酸，並帶着甜甜的瓜果香。