咖啡師必備 各種規格壓粉器

　　壓粉器類型的區分

　　首先壓粉器的分類主要分爲6類

　　1.Euro Curve

　　2.American Curve

　　3.Flat

　　4.C-Flat

　　5.Ripple

　　6.C-Ripple

　　主要區別在於粉錘的底部形狀

　　首先Euro Curve：的粉錘底部是成圓弧狀的，最高處於粉錘邊緣的高度差在3.355MM。

　　American Curve：相對於Euro Curve的底部弧度變小了，圓弧最高處與粉錘邊緣的高度差下降到了1.661MM 。

　　Flat：最常見的壓粉器，底部爲平底。

　　C-Flat：屬於Euro Curve和Flat的綜合，它不像Euro那樣的底部成弧狀，但是它卻想Euro那樣粉錘是有高度差的，底部是水平的平底，但是邊緣成弧狀，有高度差 。

　　Ripple：比較難控制，粉錘底部是成波浪狀的。

　　C-Ripple:個人最喜歡的一種，在Ripple的基礎上做了改進，粉錘的地步在邊緣部分做成了平底的，中心有多個凸起同心圓，壓出來的粉中心成波浪形，邊緣成水平。