作者：咖啡生活網 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 2024-11-23 21:16:51
危地馬拉農民展示受到真菌損害的咖啡豆
咖啡也“得病”了。據香港“東網”5月19日報道，美國政府正加緊努力，協助中美洲農民對抗一種毀滅性的咖啡疾病，以遏止咖啡價格攀升。
據報道，被稱爲“咖啡鏽病”的真菌，已造成拉丁美洲地區超過10億美元(約人民幣62.3億元)的損失。這種真菌對用以製造高檔及特色咖啡的阿拉比卡咖啡豆尤其致命，並已影響到美國這種咖啡的價格。
美國國際開發署署長沙阿將於週一宣佈計劃，撥資500萬美元與德州農工大學的世界咖啡研究中心合作，嘗試消滅這種真菌。
2014-05-21 11:56:09 責任編輯：咖啡生活網
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