“咖啡”(Coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮，在阿拉伯語中??????的意思是“力量與熱情”。咖啡與茶葉、可可並稱爲世界三大飲料植物。下面爲大家講解喝有機咖啡的好處。

　　1.有機咖啡含有一定的營養成分。

　　咖啡的菸鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

　　2.有機咖啡對皮膚有益處。

　　咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。

　　3.有機咖啡有解酒的功能。

　　酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

　　4.有機咖啡可以消除疲勞。

　　要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

　　5.一日三杯有機咖啡可預防膽結石。

　　對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。

　　6.常喝有機咖啡可防止放射線傷害。

　　放射線傷害尤其是電器的輻射已成爲目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。