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意大利經濟低迷,推升咖啡價格

發佈時間:2014-05-28 17:23:18 作者:鉑瀾咖啡社 更新時間:2026/08/30 138 次閱讀

  熱那亞商業聯合會的代表將這一漲價行爲稱之爲“痛苦而不可逆轉的決定”,並表示居高不下的店面租金和地方稅額迫使他們不得不漲價。

  在這次漲價之前,咖啡價格五年來一直未變。熱那亞不是咖啡漲價的唯一的城市,戈裏齊亞的咖啡館近期也貼出通告,告知消費者並致歉:咖啡價格即將從1歐元至1.1歐元。

  從全國範圍來看,不同城市的咖啡價格差異很大。不過,所有的咖啡店都因爲經濟危機和稅額增加受到了影響。

  意大利統計局表示,意大利北部城市都靈,咖啡價格在0.77至1.04歐元左右,在佛羅倫薩和博洛尼亞,咖啡價格都超過了1歐元。

  羅馬是諸多咖啡價格較低的城市之一,大約在0.8歐元至於0.9歐元左右,在一些中心區域,這一價格令不少咖啡店主大感壓力。咖啡店主馬西姆表示,即便咖啡價格沒有漲,咖啡的增值稅卻增長了22%。他說:“我們如果再不漲價的話,我們沒辦法再賣了。”

  另一個咖啡店主克勞迪婭“稅金現在成爲我們的一個大問題,我們現在的利潤大不如前了。每個月月底,我們幾乎一無所獲。情況比以前更糟糕很多。”

  如今,商家們的處境越發艱難,經濟危機使咖啡消費量縮減了2.4%。對咖啡店家來說,只有兩個選擇:一是削減成本,但這對咖啡商家來說很難,因爲經營成本是固定的,已經無法再行削減了,另一個方式只能像熱那亞咖啡店一樣漲價。

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