市場上流通的咖啡豆多半以其產地來區分。以下列舉出部份主要產過及其著名的咖啡，括號內爲品牌或產地名：

　　拉丁美洲(中南美洲)

　　巴西：桑托斯(Santos)、巴伊亞(Bahia)、塞拉度(Cerrado)、摩吉安納(Mogiana)

　　墨西哥：科阿特佩(Coatepec)，華圖司科(Huatusco)，奧里薩瓦(Orizaba)、馬拉戈希皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、維斯特拉(Huixtla)、普盧馬科伊斯特派克(Pluma Coixtepec)、利基丹巴爾(Liquidambar MS)

　　巴拿馬：博克特(Boquet)、博爾坎巴魯咖啡(Cafe Volcan Baru)

　　祕魯：昌查馬約(Chanchamayo)、庫斯科(Cuzco或Cusco)、諾特(Norte)、普諾(Puno)

　　多米尼加共和國：巴拉奧納(Barahona)

　　薩爾瓦多：匹普爾(Pipil)、帕克馬拉(Pacamara)

　　波多黎各：尤科特選(Yauco Selecto)、大拉雷斯尤科咖啡(Grand Lares Yauco)

　　哥倫比亞：阿曼尼亞(Armenia Supremo)、那林諾(Narino)、麥德林(Medellín)

　　危地馬拉：安地瓜(Antigua)、韋韋特南戈(Huehuetenango)、阿蒂特蘭湖(Lago Atitlán)、科萬(Cobán)、弗賴哈內斯(Frijanes)、聖馬科斯省(San Marcos)

　　哥斯達黎加：多塔(Dota)、印地(Indio)、塔拉珠(Tarrazu)、三河區(Tres Rios),拉米尼塔(La Minita)

　　古巴：琥爵(Cubita)圖爾基諾(Turquino)

　　牙買加：藍山(Blue Mountain)

　　厄瓜多爾：加拉帕戈斯(Galápagos)、希甘特(Gigante)

　　委內瑞拉：蒙蒂貝洛(Montebello)、米拉馬爾(Miramar)、格拉尼哈(Granija)、阿拉格拉尼哈(Ala Granija)

　　尼加拉瓜：西諾特加(Jinotega)、新塞哥維亞(Nuevo Segovia)