咖啡行業
2014年巴西咖啡將減產9%以上
巴西國家供應公司發佈的最新預測顯示,今年巴西咖啡產量將達到4457萬袋(每袋60公斤),比2013年的產量減少9.33%。
其中,阿拉伯咖啡產量爲3224萬袋,佔總產量的72.4%,比去年減少15.81%;其餘的1233萬袋屬於羅布斯塔咖啡(又稱粗壯咖啡),產量將比去年增加13.49%。
這一預測結果打破了巴西自2005年以來一直較爲穩定的生產週期。2013年爲咖啡生產週期的小年,該年產量爲4915萬袋,比上一年減少3.3%。而今年是生產週期的大年,產量本應比去年有明顯增加。
導致今年減產的主要原因是主產區遭遇大旱,迫使生產者縮小了種植面積,並擴大抗旱能力較強的羅布斯塔咖啡的生產,但後者在市場中銷路較差。巴西今年咖啡種植總面積227萬公頃,比去年減少1.9%。
巴西咖啡收穫季從3月底開始,將一直持續到10月份。巴西是全球主要咖啡出口國,出口量佔國際市場銷量的三分之一,主要出口市場爲德國、美國和意大利等國。
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