2015愛寶杯咖啡師大賽在鄭州成功舉行

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 11:51:11

  2015愛寶杯咖啡師大賽鄭州站,將彙集知名咖啡廳、餅房選派30多名咖啡師同臺競技,於6月5-7日亮相第八屆中國鄭州烘焙展覽會現場,相聚鄭州國際會展中心進行精彩賽事。

  據統計,餅房、麪包房不斷升級,增設專門休息區、飲品區,轉型綜合輕餐飲的趨勢;同時,飲品店、茶樓、咖啡館等“輕餐飲”行業也日益“身兼數職”,提供起上網、棋牌、桌遊、糕點、簡餐等服務;而且,網吧升級版“網咖”正在悄然升溫。至此,第八屆中國鄭州烘焙展覽會現場“咖啡與飲品展區”應運而生,爲產業的快速發展提供最佳貿易、洽談、交流的平臺。

  咖啡展區展示內容涵蓋咖啡原輔料、咖啡設備及器具、飲品原料及設備、冰淇淋、售賣設備、店面設計及連鎖加盟等相關產業鏈產品。聚集上海班什、恒大潤澤、王力咖啡、聖唐、歐本等知名生產與貿易企業參加,現場展示最新產品、技術。

 

  2015愛寶杯(EXPOBARCUP)咖啡師大賽由羣韻飲料機械(上海)有限公司(CIS)、海名國際會展集團主辦,上海班什咖啡承辦,得到了國內著名咖啡廠商企業及廣大咖啡愛好者的支持,旨在促進咖啡師之間的交流,促進中國咖啡事業的發展。邀請了河南行業內來自30多家知名咖啡企業、咖啡館、餅房的30位優秀選手參與本次大賽角逐,大賽評委團來自擁有國際裁判認證的資深咖啡專家組成。將歷經兩天半的時間進行預賽、決賽、總決賽,這次賽事通過知名意式咖啡機廠商聯合本地經銷商舉辦的形式,豐富了本地的咖啡產業活動,爲本土咖啡師提供更多展示舞臺,爲河南市場注入一股持續的咖啡文化熱潮。

  2015愛寶杯(EXPOBAR CUP)咖啡師大賽具體日程安排,報名時間:至2015年5月25日止,選手比賽說明會定在2015年5月30日。具體日程:預賽時間2015年6月5日,決賽時間2015年6月6日,總決賽時間2015年6月7日9:00-11:30、11:40-12:00頒獎典禮。

  2015年6月5日愛寶杯咖啡師大賽綻放鄭州,同期舉辦中國區域市場最具價值的烘焙展—第八屆中國鄭州烘焙展覽會,現場將展示烘焙最新產品、技術,同時品嚐咖啡+糕點,誠邀業內人士蒞臨參觀。

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2015-05-13 12:07:39 責任編輯:中國咖啡網

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