意式咖啡 ，以其濃郁的香氣與渾厚的口感，爲人們呈上了一段舌尖上的味蕾盛宴。

　　在悠閒的午後，到咖啡館點一杯意式咖啡，在濃香醇厚的咖啡香裏，慢數靜好時光。如今，這已成爲不少人的休閒方式。 意式咖啡 ，以其濃郁的香氣與渾厚的口感，爲人們呈上了一段舌尖上的味蕾盛宴。

　　Espresso是意式咖啡的精髓，有着“咖啡之魂”之稱。一杯好的Espresso，不僅具有美觀的溫暖色調，更具有強烈濃郁的香氣，口感柔滑細膩，如絲般綿柔，令人飲後再也無法忘懷。Espresso的做法其實並不難，主要是利用蒸汽壓力瞬間將咖啡液抽出，因此香氣纔會如此濃郁。

　　由Espresso衍生出的卡布奇諾，也是廣受大衆喜歡的一種意式咖啡。卡布奇諾的名稱來源，與當時卡布奇諾教會修士的衣着有關，因爲咖啡的顏色十分相像戴着頭巾穿着褐袍的修士，因此，人們把這種咖啡稱之爲卡布奇諾。卡布奇諾有一種魅力難擋的滋味，特濃咖啡搭配順滑的奶泡，不僅能嚐到奶泡的香甜與綿柔，還可體味咖啡的濃香與醇厚，這種豐富的口感令不少人着迷。

　　摩卡咖啡可以說是意式咖啡裏的貴族，因其製作過程相對而言，比較繁瑣，用的材料也較多。摩卡咖啡主要由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油以及牛奶混合而成。摩卡咖啡的口感比卡布奇諾還要豐富，不僅具有咖啡的馥郁，巧克力的香濃，牛奶與鮮奶油的順滑，整體口感非常華麗醉人，深受女孩子的喜歡。

　　提到摩卡咖啡，不得不提的是摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆得名於有名的摩卡港，這種咖啡豆具有紅酒的香味、肉桂味、原木味等各種味道，受歐洲人的狂熱喜愛。

　　當然， 意式咖啡 裏比較出名的還有像是拿鐵咖啡等品種，都以其獨特的味覺魅力，征服了世界各地的人們。閒暇時刻，不妨停下來，品一杯 意式咖啡 ，在咖啡的氤氳香氣中，感受靜好時光。

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