精品咖啡學
個別咖啡豆會令人體感到不適? 喝咖啡是不是健康的生活習慣?

喝咖啡其實是一件講究的事情,咖啡豆的品質、產地、烘焙技巧都不一樣,咖啡豆種所包含的物質都有所不同。喝到個別的的豆種,人體會有些不良的反應。

市場上流通的咖啡豆種大多是:阿拉比卡豆與羅布斯塔豆。「阿拉比卡」(Coffee Arabica)與「羅布斯塔」(Coffee Robusta)是兩種不一樣的咖啡品種,這兩個品種目前佔全世界咖啡豆產量的絕大多數。「阿拉比卡種」咖啡與「羅布斯塔種」咖啡有以下三項主要差別:1.種植條件差異。2.風味特色不同。3.市價與用途差異。
羅巴克咖啡飲料全部選用阿拉比卡豆種,並且是阿拉比卡中精選的莊元豆。所含咖啡因低於羅斯塔豆,讓人喝了無任何不適。精選的莊園豆在風味上更是層次豐富,不能停手。
重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。
關注我們
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。