作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-12-22 17:13:33
喝咖啡其實是一件講究的事情,咖啡豆的品質、產地、烘焙技巧都不一樣,咖啡豆種所包含的物質都有所不同。喝到個別的的豆種,人體會有些不良的反應。
市場上流通的咖啡豆種大多是:阿拉比卡豆與羅布斯塔豆。「阿拉比卡」(Coffee Arabica)與「羅布斯塔」(Coffee Robusta)是兩種不一樣的咖啡品種,這兩個品種目前佔全世界咖啡豆產量的絕大多數。「阿拉比卡種」咖啡與「羅布斯塔種」咖啡有以下三項主要差別:1.種植條件差異。2.風味特色不同。3.市價與用途差異。
羅巴克咖啡飲料全部選用阿拉比卡豆種,並且是阿拉比卡中精選的莊元豆。所含咖啡因低於羅斯塔豆,讓人喝了無任何不適。精選的莊園豆在風味上更是層次豐富,不能停手。
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2015-09-07 16:52:47 責任編輯:未知
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