什麼時候你需要來一杯美味的咖啡了，只需要將咖啡膠囊放入專門的咖啡機裏，不消一會兒就能得到你想要的味道。

　　咖啡膠囊，顧名思義是膠囊咖啡機專用的一種咖啡產品。咖啡膠囊的技術是從2000年開始推廣生產的，比起歷史悠久的咖啡說起來時間是很短的。但不是有一句話說的麼，科技創新生活。咖啡膠囊就是這樣的存在。相信很多人大這個概念不太瞭解，下面讓我們一起來了解一下。

　　有些事情看起來很簡單，總有人覺得，“要是我生的比較早，說不定XXX就是我發明的了呢”。但事實是，有些事情難得不是過程，是靈感。咖啡膠囊說來也是意外的啓發。發明人Eric Favre在世界巡遊鑑賞咖啡的過程中，受到意大利濃咖啡製作機器的複雜和製作過程中大量壓縮氣體進入杯中的啓發，希望能夠推出製作簡便的咖啡機。經過長時間嘔心瀝血的嘗試，最終實現了膠囊咖啡機和咖啡膠囊的推廣和使用。當然咖啡膠囊的最初就是利用壓力原理製作的。

　　經過處理的咖啡都被密封保存在鋁箔容器中，通常會在裏面衝入氮氣等不易氧化的氣體，來延長咖啡的保質期，同時也能夠達到滅菌的效果，什麼時候你需要來一杯美味的咖啡了，只需要將咖啡膠囊放入專門的咖啡機裏，不消一會兒就能得到你想要的味道。用咖啡膠囊做出來的咖啡味道純正，並且能夠做到每一杯咖啡的味道基本是一致的，不會出現由於泡咖啡技術不佳而導致的味道不好的情況出現。

　　膠囊咖啡最大的限制就是這能配合相應的機器使用，如果你選擇了膠囊咖啡，那麼買一個膠囊咖啡機也是勢在必行的。但咖啡膠囊着實能夠將便捷與美味結合起來，非常適合工作節奏較快的年輕人和需要咖啡機的工作室使用。

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