怎麼在家裏就喝到咖啡館的味道?根據自己的偏好和口味，選對設備最關鍵。今天李斯特給大家詳細比較了七種常用的家用咖啡設備，在看圖前首先你要知道——

　　決定咖啡好喝與否，6成看生豆，3成看烘焙，1成纔看沖泡，不要過分依賴設備。

　　咖啡粉一定是越新鮮越好，能現磨就自己現磨。手衝設備適合精品咖啡豆，以單品爲主;機器設備適合意式咖啡豆，以拼豆爲主。

　　家用奶泡機因爲功率、溫度等原因，無法打出商用咖啡機的奶泡效果，牛奶加熱切忌超過65度。

　　文/李斯特 - 製圖/趙貳小姐 轉載於/理想用品生活指南

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