全球最大阿拉比卡咖啡豆種植國巴西發生的一場乾旱造成產量下滑，同時持續乾燥天氣令外界對明年的產量感到擔心，在這種情況下，阿拉比卡咖啡豆價格今年以來累計漲了73%。

　　報道稱，中國在全球咖啡生產中所佔的比重不到1%，但全球有限的阿拉比卡咖啡供應及其造成的價格上漲將投資吸引到中國。雀巢和星巴克等大型咖啡公司已投資農場和種植戶，以便確保口味溫和的阿拉比卡咖啡豆的供應。

　　據美國《華爾街時報》網站10月29日報道，大宗商品貿易公司ED&F Man Holdings Ltd.旗下子公司Volcafe28日表示，已與中國思茅阿拉比卡星咖啡有限責任公司(Simao Arabicasm Coffee Company)簽訂創建合資企業的協議，該合資企業將買賣雲南產的咖啡豆。

　　中國多山的雲南省主要生產阿拉比卡咖啡豆，這種咖啡豆被用於製作精品咖啡。阿拉比卡咖啡豆通常產於拉美和非洲陡峭的熱帶山坡上，手工採摘，中國產的阿拉比卡咖啡豆相對少見。雲南省與全球最大的羅布斯塔咖啡豆種植國越南毗鄰。

　　分析師稱，如果中國增加產量，則可以減輕全球對巴西和哥倫比亞等阿拉比卡咖啡豆種植大國的依賴。　芝加哥PriceFuturesGroup副總裁Jack Scoville說，如果除巴西以外還有其他選擇，這不是什麼壞事。

　　ED&F MAN大宗商品全球主管揚·基斯·範德維爾德表示，中國口味溫和的阿拉比卡咖啡豆在全球咖啡市場中仍是相對較新的品種，但隨着濃度不斷提高，它正迅速被全球的咖啡愛好者所接受。

　　Volcafe亞洲業務拓展總監弗尼斯說，新成立的公司Yunnan Volcafe Ltd.將向海外烘焙商出口咖啡豆。

　　弗尼斯說，這些阿拉比卡咖啡豆的售價較美國ICE期貨交易所的基準期貨合約價低8美分至10美分。

　　但是，中國國內也存在對阿拉比卡咖啡豆的需求。來自中國、日本和韓國等地的亞洲買家一直是世界一些頂級咖啡豆在線銷售中的活躍買家。據市場研究公司歐睿信息諮詢(Euromonitor)稱，上述國家袋裝咖啡的銷量增速至少是美國的兩倍。

　　(本文系轉載)

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」