作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-11-21 18:07:59
香醇濃郁的咖啡是不少人的最愛,一些人甚至買回咖啡機與咖啡豆,自己動手製作咖啡。那麼,咖啡機的使用方法與步驟是怎樣的,日常使用時該怎樣進行清潔保養呢?
咖啡機的清潔保養
1、買回來後,請仔細的閱讀說明書,看一看電壓是否匹配,還有其他一些注意事項和操作須知,以免不正當的操作對機體造成損害。
2、安裝好後,檢查電源線是否連接好,是否有開裂或損壞的跡象,以免觸電,將壺身用開水消毒,去除灰塵,衛生乾淨的使用。
3、由於新機器都有塑料材質的味道,對人體有傷害,所以電咖啡壺第一次使用前,應先燒煮兩壺開水,以去除不良味道。
4、電咖啡壺不能幹燒,但也不能加水過多,否則水沸騰後會溢水淋溼電熱元件。同時加水時不要讓水濺到壺體電氣部件上,以免降低絕緣性能。
5、咖啡壺定期除垢,根據使用情況每年除垢2-5次。具體方法是,將2杯清水加入水箱,再加入50ml食醋之後按照衝制咖啡程序滴漏一杯量,靜置20分鐘,再啓動使水箱中水全部漏稅淨,關機5分鐘後,再用清水重新操作1-2遍即可。
6、漏網和過濾網的清潔,在水中浸泡一段時間,然後用水沖洗,反正面來回沖洗,千萬不要用硬物刮洗,以免造成損壞,影響使用。
7、需要指出的是,在清洗咖啡壺時,不能直接將壺體浸入水中,而要分別取出濾網、濾器清洗,其他部件最好用乾淨軟布擦拭。
8、使用完後或清潔完後,要拿乾布擦乾,置於小孩子不易碰到的地方,不可倒置,也不可用重物按壓。
咖啡機的使用方法與步驟
1、選擇咖啡粉。其實咖啡豆也行,就要自己磨一磨了。有各種口味的咖啡,什麼香草味啊,還有口味的輕重有5個等級,從MILD到DARK。
2、用濾紙,有竹子做的,也有普通的。將濾紙展開成漏斗形,根據個人口味將幾勺咖啡粉放入濾紙內(一般放多少咖啡包裝上會有)。濾紙的好處是大大的,不僅能過濾渣子,還能增加水流過咖啡粉的時間,使咖啡變得香濃,而且也方便清潔。
3、將咖啡連濾紙放入filter basket,就是濾紙簍中,儘量放正了。
4、將咖啡壺中的水全部倒入咖啡機後面的儲水器中,儲水器中的刻度應該和咖啡壺的刻度是一致的。
5、將頂蓋蓋好,將咖啡壺這樣放置,打開開關。
6、等咖啡機工作結束了,就可以將制好的咖啡倒入咖啡杯,盡情享受了。
2015-11-05 17:42:55 責任編輯:未知
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